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  • 行乐鹿儿岛鹿儿岛必吃五大代表美食

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    鹿儿岛的黑毛猪几乎家喻户晓可烤可涮口感动人乃堪比和牛的极?#20998;?#19987;吃金枪鱼料理餐厅每日限定20份的烤鱼下巴定食人气十足

    美味鹿儿岛即刻满足你的胃没吃过这些别说你来过鹿儿岛

    黑猪涮锅

    堪比和牛的极?#20998;?/span>

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    黑猪的饲养材料是养分充足的鹿儿岛特产萨摩甘薯如此绿色的饲料成就了美味且安全的黑猪肉

    小心翼翼地?#27599;?#23376;夹起薄薄的肉片放在汤底里左右甩动几下肉就变色了旁边性子急的已经开始吃了一边扇着嘴巴里的热气一边说着好吃超好吃?#34180;?#25438;起涮熟的肉片蘸一点鹿儿岛的黑醋送入口中顿时满口肉香带稍许甜味还有黑醋的酸味味道鲜得让人难以表达最后只得说出了跟大家一样的感动之词真的超好吃

    城山观光酒店

    鹿儿岛县鹿儿岛?#34892;?#29031;院町41番1号

    +81-99-224-2211

    www.shoroyama-g.co.jp


    鹿儿岛黑猪进化小史

    鹿儿岛黑猪的祖先是土生土长的野猪400年前由当时的藩主岛津开始饲养明治时代又经过英国进口的巴克夏黑猪杂交改良让鹿儿岛黑猪变成了体黑四肢鼻子尾巴有白斑的憨态可掬模样所以又称六白?#34180;?/span>

    黑毛和牛

    极致的诱惑

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    另一个与鹿儿岛黑猪一起名满日本?#27169;?#23601;是鹿儿岛的黑毛和牛了

    一盘盘鲜艳的霜降夹花的鹿儿岛黑毛牛肉端了上来看?#20808;?#32905;质?#25913;P?#32908;肉和脂肪分布均匀具有美丽的大理石花纹色已经无?#21830;?#21076;了夹起一片放在烤盘上顿?#36793;?#21735;地开始冒细烟变色出油蜷缩香已经满屋了迫不及待入口顿时味蕾都在雀跃真正的入口即化味已经从每个食?#32479;?#37257;的表情中被表达出来了

    注重完美是日本人的特点之一早在1992年鹿儿岛黑毛牛就被指定为鹿儿岛的名牌产品1994年更是开设了黑毛牛研?#20811;?#22312;这片最适合黑毛牛生长的土地上它们被悉心照顾只用安全饲料一日复一日地精心照料美味的背后是对完美的执着


    烧肉厨房脇元

    鹿儿岛县雾岛?#24515;?#22253;町高千穗3885-73

    +81-995-78-2406

    wakimoto2005.com/


    金枪鱼

    极品款待

    微信图片_20171201133032.jpg微信图片_20171201133153.jpg

    这家店来头可不小老板家族世代从?#30053;?#27915;捕捞金枪鱼的生意现在他已步入晚年早从风口浪尖?#21496;?#20108;线却萌生了在家乡创建一间金枪鱼物产馆的念头而今物产馆建成是他当年为之奋斗的渔船模样真是海之魂啊馆内也是如此步入其中浓浓海风飘来二楼餐厅专吃金枪鱼料理每日限定20份的烤鱼下巴定食人气十足要吃趁早


    萨摩串木野 金枪鱼之馆

    鹿儿岛县ichiki串木野市八房3141-1

    +81-996-29-5517

    11:00-22:00


    鹿儿岛拉面

    萨摩风面食

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    鹿儿岛的拉面店很多随便在街上走走就会看到许多间用浓厚的猪骨汤做的拉面味道却很清淡据说每家拉面店对味道都有不同而执着的要求在鹿儿岛高人气拉面店我流风吃面硬朗而前卫的店铺内装仿佛暗示着口味的独到充满嚼劲的面条混合着?#20048;?#19968;同入口根?#23601;?#19981;下来


    我流风 天文馆本店

    鹿儿岛县鹿儿岛市东千石町14-3

    11:00-23:00


    哇盖饭

    一千个人的一千?#32622;?#21619;

    微信图片_20171201133334.jpg微信图片_20171201133410.jpg

    除了传奇一般的哈姆雷特 鹿儿岛的?#24052;P?#30422;饭也是在一千个人心目中就有一千种样子原因很简单因为几乎每家店的?#24052;P?#30422;饭长得都不一样只要使用了纯正鹿儿岛黑猪的盖饭就是?#24052;P?#30422;饭?#34180;?#21476;宫庵的?#24052;P?#30422;饭真正在视觉上达到了?#24052;ۡ?#30340;效果巨大的黑猪骨覆在米?#32929;ϣ?#38271;度直逼两只碗口的?#26412;?#35946;迈地开吃吧


    古宫庵

    鹿儿岛县鹿儿岛市中央町1-1 Amu Plaza 5F

    +81-99-812-7133

    11:00-23:00


    黑猪骨拉面

    三倍的香浓


    鹿儿岛故乡屋台村

    鹿儿岛县鹿儿岛市中央町6-4

    +81-99-255-1588

    晚场?#21496;?000-2000日元

    鹿儿岛中央站出发步行5分钟





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